Przystawki, które robią wrażenie
Fajne przepisy na wegańskie imprezy zaczynają się od zachwycających przystawek, które oszałamiają nie tylko smakiem, ale także estetyką. Jednym z najprostszych, a jednocześnie najbardziej efektownych dań są mini tortille z hummusem i warzywami. Wystarczy przygotować tortille z pełnoziarnistej mąki, nałożyć na nie aksamitny hummus, a następnie dodać pokrojone w słupki świeże warzywa, takie jak papryka, ogórek czy marchewka. Rolując tortillę, uzyskujemy wykwintne przystawki, które można pokroić na mniejsze kaw